Breng je mensen graag in de zevende hemel met je kookkunsten? Droom je van je eigen restaurant of traiteurzaak? Wil je starten als zelfstandige in hoofd- of bijberoep, maar beschik je nog niet over de officiële diploma’s? Dan is de opleiding Chef kok: Restaurateur of traiteur-banketaannemer van het Centrum Voor Afstandsonderwijs perfect voor jou!
Cursusinhoud
- Administratie
- Basismodule Horeca
- Drankenkennis
- Beheer, hygiëne en organisatie
- Wijn leren proeven
- Technologie van de horeca
- Technieken van de restaurateur
- Technieken van de traiteur-banketaannemer
Wat je moet weten
Begeleiding: 1 jaar inbegrepen
Examen: aan de Centrale Examencommissie
Download een gratis hoofdstuk
Inschrijven
In de boeiende thuiscursus chef-kok/ uitbater restaurant leer je alles over onderwerpen die gerelateerd zijn aan het beroep van Chef kok: Restaurateur of traiteur-banketaannemer. Je hoeft dus geen algemeen vormende vakken zoals bijvoorbeeld aardrijkskunde, Frans of geschiedenis te volgen. Deze kennis wordt immers niet getest op het centrale examen. Hierdoor kan je je dus 100% concentreren op de lesinhoud die belangrijk is voor jouw beroep! Als je slaagt voor het examen van de Centrale Examencommissie krijg je een erkend diploma of vestigingsattest dat je toelaat om te als zelfstandige te starten. Je kan je dan onmiddellijk als erkend chef-kok vestigen en in hoofd- of bijberoep met jouw eigen zaak starten!
Deze thuisstudie werd door zelfstandige beroepsspecialisten met jarenlange ervaring geschreven. Een mooie inhoudstafel, een duidelijke structuur en tussentijdse samenvattingen maken de cursus zeer overzichtelijk. Op deze manier word je vlot door de informatie begeleid.
De opleiding chef-kok/ restaurateur is ideaal voor wie
- de nodige praktijkkennis heeft, maar niet over het erkende diploma beschikt.
- de school vroegtijdig verlaten heeft en alsnog versneld het erkende diploma wil behalen.
- graag snel wil starten met zijn/haar nieuw beroep.
- graag op eigen tempo thuis de vakken instudeert.
- meer wil weten over het beroep van chef-kok/ restaurateur.
- er een tijdje “uit” is geweest en terug in het beroep wil stappen.
Is een carrière als chef-kok jouw jongensdroom? Wil je graag je eigen restaurant openen? Aarzel dan niet langer en volg nu de thuiscursus restaurateur/ banketaannemer! De slaagkansen van onze studenten aan de Centrale Examencommissie zijn zeer hoog. Deze thuisstudie is werkelijk de meest flexibele en snelste weg naar jouw droomberoep!
Door de begeleiding van een deskundig docent sta je er nooit alleen voor. Je oefent jezelf dankzij de taakjes die aan de cursus zijn toegevoegd. De feedback en tips die je van je docent op afstand krijgt, helpen je verder op weg. Met je vragen kan je altijd bij jouw begeleider terecht. Hij/zij helpt jou graag verder!
Van zodra wij jouw inschrijvingsgeld inclusief betaling hebben ontvangen, sturen we jou de cursus en de nodige documenten toe per post. De maximale levertermijn bedraagt 14 dagen na ontvangst van het inschrijvingsgeld. Op het ogenblik dat jouw betaling bij ons verwerkt is, bezorgen we jou een bevestiging van inschrijving.
Thuisstudie, dat is studeren waar en wanneer je wil. Je studeert in je eigen tempo en neemt de nodige tijd. Vanaf jouw inschrijvingsdatum geniet je gedurende één kalenderjaar van de professionele begeleiding van je persoonlijke docent. Wens je deze begeleiding met een extra jaar te verlengen, dan kan dit al voor 99 euro. Wij houden de opleiding zo flexibel mogelijk voor jou!
Voor de cursus chef-kok/ restaurateur – banketaannemer heb je geen specifieke voorkennis nodig. De cursus is voor iedereen toegankelijk. Het examen leg je rechtstreeks bij de Centrale Examencommissie af.
Voor wie graag al een idee krijgt van wat je allemaal leert in de boeiende thuiscursus chef-kok/ restaurateur – banketaannemer, geeft de Ondernemerssschool graag het eerste hoofdstuk (in pdf-formaat) vrij. Je kan dit studiemateriaal gratis downloaden. Zo kan je van thuis uit al even kennis maken met het studiemateriaal.
De Ondernemersschool is erkend door het Vlaamse Gewest. Dankzij deze erkenning is het mogelijk om de opleiding met opleidingscheques of via de kmo-portefeuille te betalen. Zo spaar je tot de helft van het inschrijvingsgeld uit! De erkenning is daarnaast ook een garantie voor de hoge kwaliteit van onze cursussen, begeleiding en dienstverlening. Met specifieke vragen over de kmo-portefeuille (voor zelfstandigen) of opleidingscheques (voor werknemers) kan je altijd terecht op het gratis nummer 1700 van de overheid
Prijs: 339 euro
Begeleiding: 1 jaar inbegrepen
Examen: aan de Centrale Examencommissie
Download een gratis hoofdstuk
